EBERHARDT BANC RÉFRIGÉRÉ PIZZA SPRING PIZZA PLUS 840 AFINOX – 4 PORTES
Le Spring Pizza Plus 840 est la version 4 portes de la gamme actuelle Spring Pizza Plus AFINOX. Cette ligne de bancs réfrigérés est conçue au format Euronorm EN 400 × 600 mm pour répondre aux besoins des professionnels de la pizza.
Le meuble est entièrement réalisé en acier inoxydable AISI 304 et bénéficie d’une isolation de 60 mm. La réfrigération ventilée est associée à un contrôleur électronique avec affichage digital permettant notamment de régler les fonctions de contrôle de l’humidité et d’overcooling.
Son plan de travail en granit avec dosseret offre une surface généreuse pour le travail de la pâte et l’assemblage des pizzas. La configuration à quatre portes permet de disposer d’une importante capacité de stockage réfrigéré directement sous le poste de préparation.
La conception prévoit également des intérieurs arrondis, un évaporateur surélevé, une évacuation intégrée et un profil anti-goutte afin de simplifier le nettoyage quotidien.
