Bien plus qu’un barbecue.
01 Octobre 2026
Le Big Green Egg offre une grande polyvalence de cuisson : grillade, cuisson indirecte, fumage, rôtissage ou encore cuisson au four.
Sa conception en céramique permet de conserver et de maîtriser la chaleur avec précision, pour s’adapter à de nombreuses préparations.
Disponible en plusieurs formats, il répond aux besoins des professionnels de la restauration.
Découvrez les modèles disponibles chez CIDS :https://www.cids.fr/barbecue-ssc175.php
📷 Hervé FABRE
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