ROBOT COUPE BLIXER 3 - 3.7L MONOPHASE 230V ROBOT COUPE
Réf. 33197
Le BLIXER 3 ROBOT-COUPE est un appareil professionnel spécialement conçu pour la préparation de repas à textures modifiées. Associant les fonctions d'un cutter et d'un blender-mixer, il permet de transformer les aliments crus ou cuits en préparations finement mixées, homogènes et adaptées aux besoins de la restauration de santé.
Équipé d'une cuve en inox de 3,7 litres, il permet de réaliser de 2 à 10 portions de 200 g par préparation. Il constitue une solution particulièrement adaptée aux EHPAD, hôpitaux, établissements médico-sociaux et cuisines collectives.
Son moteur asynchrone de 750 W, associé à une vitesse de 3 000 tr/min, assure un mixage efficace des préparations salées et sucrées. Le couteau denté en inox et le bras racleur Blixer® favorisent l'obtention de textures fines et homogènes.
Doté d'un couvercle étanche permettant l'ajout de liquides ou d'ingrédients pendant la préparation, le BLIXER 3 facilite le travail quotidien des équipes de cuisine. Sa poignée ergonomique Soft Touch et ses éléments démontables contribuent à une utilisation confortable et à un entretien simplifié.
