ROBOT COUPE Cutter de table Robot Coupe R5-2V - Cuve inox 5,9 L - 2 vitesses - 400 V
Réf. R5-2V
Le Robot Coupe R5-2V est un cutter de table professionnel conçu pour les cuisines, pâtisseries, laboratoires alimentaires, collectivités et traiteurs recherchant puissance et polyvalence. Équipé d'une cuve inox de 5,9 litres, d'un moteur asynchrone industriel de 1 500 W et de deux vitesses (1 500 et 3 000 tr/min), il permet de réaliser avec précision toutes les préparations culinaires, des plus simples aux plus techniques.
Son couteau fond de cuve à double lame, exclusivité Robot Coupe, garantit un mélange homogène aussi bien sur de petites que de grandes quantités. Il est idéal pour préparer sauces, émulsions, hachages de viandes et poissons, herbes, épices, purées, pâtes, pralinés ou encore le broyage de fruits secs et de chocolat. La minuterie intégrée, avec fonction compte à rebours et chronomètre, assure une parfaite répétabilité des recettes.
Robuste, silencieux et conçu pour une utilisation intensive, le R5-2V est une solution fiable pour les professionnels de la restauration exigeant performance et régularité.
