ROBOT COUPE Cutter de table Robot Coupe R5 V.V. - Vitesse variable - Cuve inox 5,9 L - 230 V
Réf. R5 V.V.
CIDS vous propose ce cutter de table R5 V.V ROBOT COUPE.
Le Robot Coupe R5 V.V. est un cutter de table professionnel à vitesse variable, conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, pâtisseries, laboratoires alimentaires, traiteurs et collectivités. Grâce à sa plage de vitesse réglable de 300 à 3 500 tr/min, il offre une maîtrise parfaite de toutes les préparations, des hachages aux émulsions les plus fines.
Équipé d'une cuve inox de 5,9 litres, d'un moteur asynchrone industriel de 1 500 W et d'un couteau fond de cuve à double lame, exclusivité Robot Coupe, il garantit des résultats homogènes sur toutes les préparations. Sauces, hachages de viandes et poissons, herbes aromatiques, épices, purées, pâtes, pralinés ou broyage de fruits secs et de chocolat sont réalisés rapidement et avec une grande précision.
Le R5 V.V. intègre également la fonction R-Mix, idéale pour les préparations délicates nécessitant un mélange lent, ainsi qu'une minuterie électronique permettant de reproduire facilement les recettes avec une qualité constante.
