ROBOT COUPE Cutter vertical de sol Robot Coupe R60 - Cuve inox 60 L - 2 vitesses - 400 V
Réf. R60
Le Robot Coupe R60 est un cutter vertical de sol professionnel grande capacité conçu pour les établissements réalisant des productions intensives : cuisines centrales, collectivités, traiteurs, laboratoires alimentaires, pâtisseries professionnelles et ateliers de production.
Équipé d’une cuve inox de 60 litres, d’un moteur asynchrone industriel de 11 000 W et de deux vitesses (1 500 et 3 000 tr/min), le R60 offre une puissance exceptionnelle pour réaliser rapidement de grandes quantités de préparations tout en garantissant une qualité constante.
Grâce à son couteau fond de cuve inox à 3 lames lisses, exclusivité Robot Coupe, il assure une coupe homogène et précise sur de nombreuses préparations : sauces, émulsions, hachages de viandes et poissons, herbes et épices, pétrissages, broyage de fruits secs, chocolat ou praliné.
Sa cuve basculante et amovible facilite le vidage et le nettoyage, tandis que son châssis tout inox avec roulettes escamotables garantit une utilisation pratique et sécurisée au quotidien. Le Robot Coupe R60 répond aux exigences des professionnels recherchant un rendement maximal et une machine fiable pour les très gros volumes de production.
