DITO SAMA Essoreuse à légumes professionnelle Dito Sama EL40 - 5 kg - 32 L

L’essoreuse à légumes Dito Sama EL40 est conçue pour l’essorage professionnel des légumes et salades. Avec sa cuve de 32 litres, elle permet de traiter jusqu’à 5 kg de gros légumes par cycle ou jusqu’à 9 têtes de salade de type laitue.

Elle dispose d’un cycle automatique de 1 à 2 minutes, alternant les phases de rotation et d’arrêt du panier afin de favoriser le défoulage des légumes. Un mode manuel avec minuterie réglable jusqu’à 59 minutes permet également d’adapter l’essorage aux produits plus délicats.

Son panier en résine de 32 litres est installé dans une machine avec châssis inox. La vitesse de rotation du panier atteint environ 450 tr/min. La machine dispose également d’un système de sécurité qui arrête automatiquement le fonctionnement lorsque le couvercle est ouvert, ainsi que d’un frein moteur.