MYCHEF Fumeur MySmoker

Le MySmoker est un accessoire conçu pour les fours professionnels Mychef. Il permet d’ajouter une fonction de fumage directement dans la chambre de cuisson, sans installer un équipement de fumage indépendant.

Compatible avec les copeaux de bois naturels, il permet de parfumer viandes, poissons, légumes et autres préparations tout en poursuivant la cuisson. Son interrupteur externe permet de démarrer ou d'arrêter le fumage facilement, sans ouvrir la porte du four et sans interrompre la cuisson.