HOBART LAVE VAISSELLE A AVANCEMENT AUTOMATIQUE C815 HOBART
Réf. C815
Le HOBART ECOMAX PLUS C815 est un lave-vaisselle professionnel à avancement automatique de casiers conçu pour les restaurants, hôtels, établissements collectifs et cuisines traitant d’importants volumes de vaisselle.
Selon la configuration choisie, il permet de laver entre 80 et 200 casiers par heure. Les casiers sont entraînés automatiquement dans la machine par un double train de taquets en inox, réduisant les manipulations et facilitant l’organisation de la zone de laverie.
La fonction AUTOTIMER déclenche automatiquement les zones de lavage et de rinçage lors du passage d’un casier. Cette gestion limite le fonctionnement inutile de la machine entre deux chargements et contribue à maîtriser les consommations d’eau et d’énergie.
Le C815 possède des bras de lavage en inox, un filtre de cuve en inox ainsi qu’une porte isolée thermiquement et phoniquement. Il peut recevoir différents équipements complémentaires, notamment un condenseur de buées avec récupération d’énergie, un double rinçage ou un tunnel de séchage.
