HOSHIZAKI Machine à glaçons Hoshizaki KMD-210ABE-HC - Demi-lune - 210 kg/24 h - Modulaire
Réf. KM-1301SAH-E
La Hoshizaki KMD-210ABE-HC est une machine à glaçons professionnelle modulaire conçue pour les restaurants, hôtels, bars, collectivités et cuisines professionnelles nécessitant une production importante de glace. Elle produit jusqu'à 210 kg de glaçons demi-lune en 24 heures et s'associe à différents bacs de stockage afin d'adapter la capacité de stockage aux besoins de l'établissement.
Les glaçons Crescent EDGE se distinguent par leur forme demi-lune, avec des bords légèrement arrondis qui limitent leur agglomération dans le bac. Cette glace polyvalente convient notamment au rafraîchissement des boissons, au refroidissement des bouteilles, aux cocktails et à la présentation de produits frais.
La machine bénéficie de la technologie CycleSaver® et d'un évaporateur vertical double face en acier inoxydable. La production de glace sur les deux faces de l'évaporateur permet d'obtenir davantage de glace par cycle tout en limitant le nombre de cycles nécessaires. L'acier inoxydable offre également une bonne résistance aux produits utilisés pour le détartrage.
La KMD-210ABE-HC intègre un cycle de rinçage automatique, un circuit d'eau fermé et une commande électronique. Son système EverCheck™ dispose d'une alarme sonore et de fonctions de diagnostic pour faciliter le suivi et la maintenance de la machine. Le filtre à air est facilement accessible pour simplifier son nettoyage régulier.
Son fonctionnement au réfrigérant naturel R290 contribue à réduire son impact environnemental. Sa conception Plug & Play facilite également l'installation. La machine peut être associée aux bacs B-140SB, B-210SB et B-340SB, selon la capacité de stockage recherchée.
