MAISON MENTONE - Lorgues
Cuisine & bar sur mesure pour une cave à vin gourmande
Pour la Maison Mentone à Lorgues (Château Mentone), CIDS a eu le plaisir d’assurer la conception et la réalisation d’un ensemble complet cuisine + bar, pensé pour répondre aux exigences d’un établissement à forte identité.
Notre intervention a porté sur l’implantation et l’optimisation des flux de travail, afin de garantir une organisation fluide au quotidien : zones de préparation, production, envoi et plonge, ainsi qu’un espace bar fonctionnel et cohérent avec l’expérience client. Chaque détail a été travaillé pour allier performance, hygiène, facilité d’entretien et confort d’utilisation pour les équipes.
Avec cette réalisation, CIDS confirme son savoir-faire dans l’accompagnement des professionnels de la restauration : écouter les besoins, traduire les usages en solutions concrètes, et livrer des installations fiables, durables et parfaitement intégrées au lieu.
Notre intervention a porté sur l’implantation et l’optimisation des flux de travail, afin de garantir une organisation fluide au quotidien : zones de préparation, production, envoi et plonge, ainsi qu’un espace bar fonctionnel et cohérent avec l’expérience client. Chaque détail a été travaillé pour allier performance, hygiène, facilité d’entretien et confort d’utilisation pour les équipes.
Avec cette réalisation, CIDS confirme son savoir-faire dans l’accompagnement des professionnels de la restauration : écouter les besoins, traduire les usages en solutions concrètes, et livrer des installations fiables, durables et parfaitement intégrées au lieu.
