GIORIK SALAMANDRE RAPIDE ELECTRIQUE HI LITE PLUS
Réf. SHP30
CIDS vous propose la salamandre rapide SHP30 de la marque GIORIK, un équipement de cuisson professionnel conçu pour gratiner, griller, toaster ou finaliser les plats rapidement en cuisine.
Issue de la gamme Hi-Lite Plus, cette salamandre offre une montée en température très rapide et une grande précision de cuisson. Grâce à ses foyers radiants en céramique protégés par un verre diffuseur, elle assure une diffusion homogène de la chaleur et des performances optimales lors des services intensifs.
Sa surface de cuisson de 560 × 358 mm compatible GN 1/1 permet de travailler efficacement sur de nombreuses préparations : viandes, poissons, gratins, toasts ou encore crèmes brûlées.
Autres options disponibles : SHP40
