ALTO SHAAM Tiroir chauffant électronique 1 tiroir 500 1D ALTO SHAAM

Réf. ALTOSHAAM 500-1D

Le tiroir chauffant professionnel ALTO-SHAAM 500-1D permet de maintenir les préparations culinaires à température avant leur service, tout en préservant leurs qualités gustatives, leur texture et leur humidité naturelle.

Doté de la technologie exclusive Halo Heat®, il diffuse une chaleur douce et homogène sans ventilation forcée ni ajout d'eau. Ce système limite le dessèchement et la surcuisson des aliments, tout en assurant un maintien en température régulier.

Équipé d'un tiroir compatible avec les bacs GN 1/1, le 500-1D permet de conserver à température de service les viandes, poissons, légumes, garnitures et accompagnements.

Sa commande électronique assure une régulation précise de la température. Sa conception en acier inoxydable et son format compact facilitent son intégration sous un comptoir ou dans un meuble professionnel adapté.

Le tiroir chauffant ALTO-SHAAM 500-1D constitue une solution pratique pour les restaurants, hôtels, traiteurs et cuisines collectives souhaitant optimiser la préparation et l'organisation du service.

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Caractéristiques techniques

Points forts

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