ALTO SHAAM Tiroir chauffant électronique 1 tiroir étroit 500 1DN ALTO SHAAM
Réf. ALTOSHAAM 500-1DN
Le tiroir chauffant professionnel ALTO-SHAAM 500-1DN est conçu pour maintenir les préparations culinaires à température avant leur service, tout en préservant leurs qualités gustatives, leur texture et leur humidité naturelle.
Grâce à son format étroit de seulement 423 mm de largeur, il s'intègre facilement dans les cuisines professionnelles où l'espace est limité. Il constitue une solution pratique pour conserver les viandes, légumes, garnitures et accompagnements à température de service.
Doté de la technologie exclusive Halo Heat®, le 500-1DN diffuse une chaleur douce et homogène, sans ventilation forcée ni apport d'eau. Ce système limite le dessèchement et la surcuisson des aliments tout en préservant leur qualité.
Son thermostat électronique avec affichage numérique permet un contrôle précis de la température. Compatible avec les bacs GN 1/1, ce tiroir chauffant peut être intégré dans un comptoir ou un meuble professionnel adapté.
Il répond aux besoins des restaurants, hôtels, traiteurs et cuisines collectives souhaitant optimiser leur organisation et fluidifier le service.
