ORVED CONDITIONNEUSE IDEA 42 HI-LINE
Réf. IDEA 42 HI-LINE ORVED
CIDS vous propose la conditionneuse sous vide professionnelle IDEA 42 Hi-Line, une machine tactile, full options, conçue pour les cuisines professionnelles et le secteur de la restauration.
Dotée d’une interface Smart-Touch 5’’, elle offre une navigation fluide permettant de sélectionner un programme Chef ou de créer des paramètres personnalisés pour un conditionnement précis et performant.
La IDEA 42 Hi-Line permet de conditionner produits solides, liquides et délicats. Elle est idéale pour les marinades sous vide, le nettoyage des moules et palourdes, les infusions et le lavage gaz en pâtisserie, le tout en un temps record.
Elle intègre :
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un programme Chef intelligent selon le type d’aliment,
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un programme Pots pour les produits mous ou fragiles en récipients,
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6 niveaux d’emballage pour s’adapter au volume et à la nature des produits.
