HOBART LAVE VAISSELLE A CAPOT HOBART AUP

Réf. AUP-10B

CIDS vous propose le lave-vaisselle à capot HOBART AUP10B, une solution robuste et performante conçue pour les cuisines à fort débit. Grâce à son lavage haute pression et ses cycles automatiques intelligents, il garantit un nettoyage rapide et impeccable de tous types de vaisselle et de verres.

  • Capacité jusqu’à 70 casiers/heure
    → soit environ 1260 assiettes/heure ou 2520 verres/heure

  • Idéal pour les restaurants, hôtels, collectivités et traiteurs à forte activité

  • Récupérateur d’énergie sur l’eau de vidange (modèles R) pour plus d’efficacité énergétique

8 cycles automatiques pour tous types de lavage

Le HOBART AUP10B propose 8 programmes adaptés à tous vos besoins :

Cycle court, Cycle standard, Cycle intensif, Cycle éco, Cycle couverts, Rénovation, Infini, Cycle hygiène.

Flexibilité totale et hygiène maximale pour vos services professionnels.

Équipement inclus

Ce lave-vaisselle est livré avec tous les accessoires nécessaires :

2 casiers à assiettes
1 casier universel
1 ensemble 8 godets à couverts

Technologie et confort

  • Isolation phonique et thermique de la porte
    → Confort et sécurité en cuisine

  • Détecteur de présence de filtre et détecteur de produits chimiques

  • → Surveillance intelligente pour un fonctionnement optimal

  • Cycle d’auto-nettoyage final
    → Entretien simplifié, machine toujours prête à l’emploi

  • Interface USB
    → Export des données pour suivi et maintenance

  • Prêt à installer – équipement complet

Options disponibles :

AUP-10B

Modèle de base

AUPS-10B

avec adoucisseur intégré

AUPR-10B

avec récupérateur d'énergie sur l'eau de vidange

AUPRS-10B

avec récupérateur d'énergie sur l'eau de vidange et adoucisseur intégré

AUP-10B-VPS

avec condenseur / récupérateur de buées VAPOSTOP

AUPS-10B-VPS

avec condenseur / récupérateur de buées VAPOSTOP et adoucisseur intégré

AUPR-10B-VPS

avec condenseur / récupérateur de buées VAPOSTOP et récupérateur d'énergie sur l'eau de vidange

AUPRS-10B-VPS

avec condenseur / récupérateur de buées VAPOSTOP, récupérateur d'énergie sur l'eau de vidange et adoucisseur intégré

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Caractéristiques techniques

Points forts

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