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SMEG LAVE VAISSELLE A CAPOT SMEG SPH515H TOPLINE

Réf. SPH515H

Le SMEG SPH515H est conçu pour les professionnels de la restauration qui ne font aucun compromis sur la vitesse et la qualité de lavage. Capable de traiter jusqu'à 60 paniers par heure, il s'adapte aux flux les plus intenses des services de midi et du soir.

Bien que doté d'un capot à simple paroi pour une meilleure agilité, il embarque les technologies de lavage les plus sophistiquées de Smeg. Le système HTR (High Temperature Rinse) garantit un rinçage à pression et température constantes ( $85$ °C), assurant une désinfection parfaite et un séchage éclair. C'est l'outil de production idéal pour les plongeurs qui recherchent une machine nerveuse et efficace.

Autre options disponible : SPH515SH, SPH515, SPH515S

Caractéristiques techniques

Productivité maxi : 60 paniers / heure.
Système de rinçage : HTR (chaudière atmosphérique + pompe de rinçage) pour un résultat constant, même en cas de faible pression réseau.
Programmes : 3 cycles automatiques adaptés à la charge de vaisselle.
Thermostop : Contrôle électronique garantissant le rinçage à la température de désinfection exigée.
Taille du panier : 500×500 mm.
Hauteur utile de passage : 440 mm (idéal pour plateaux GN 1/1 et ustensiles volumineux).
Construction : Capot à simple paroi (agile et économique).
Dimensions (LxPxH) : 620×736×1530/2102 mm.
Pompe de vidange : De série (système de renouvellement partiel de l'eau).
Filtration : Filtres de cuve intégraux en acier inoxydable AISI 304.
Consommation d'eau : 3,2 L par cycle.
Puissance totale : 10,2 kW (Raccordement Triphasé).

Points forts

Vitesse de Rotation : Optimisé pour les établissements à fort passage grâce à sa puissance de chauffe élevée.
Hygiène HACCP : Affichage digital des températures permettant un contrôle visuel immédiat de la conformité du cycle.
Polyvalence de Chargement : Son passage utile de 44 cm accepte une grande variété de vaisselle, de la tasse à café au plateau traiteur.
Maintenance Simplifiée : Accès direct aux composants et système d'auto-diagnostic pour une réactivité maximale.

Services associés

Livraison - Installation - Maintenance (Var 83)

SMEG LAVE VAISSELLE A CAPOT SMEG SPH515H TOPLINE

Caractéristiques techniques

Points forts

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