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CHARVET BAIN MARIE ELEC GN1/1 BAIE OUVERTE - CHARVET

Réf. V01949

CIDS vous recommande ce bain-marie sur baie ouverte professionnel de la marque Charvet. Ce module sera idéal pour votre restaurant, hôtel de plein air, traiteur, collectivité...

Il est équipé d'un robinet de vidange à boisseau sphérique, d'un chauffage par résistances plaquées sous la cuve de caisson étanche, d'un couvercle amovible en inox et d'une puissance électrique de 1kW en 1/230V + T.

Caractéristiques techniques

Chassis : Chassis porteur en acier inox AISI 304, épaisseur 15 à 30/10, assemblé par soudures électriques haute intensité.
Dessus : Dessus (encadrement) en inox AISI 304, épaisseur 30/10, avec bord tombé avant de 55 mm et contrepli.
Pieds : Pieds hauteur 200 mm, en tube acier inox AISI 304, diamètre 60 mm avec embases réglables. (0 / + 30).
Dimensions (mm) : L 425 x P 800 x H 900.
‐ Dessus : . Cuve bain‐marie à eau GN1/1 (dimension uƟle en mm : L 325 x P 530) en inox AISI316 avec panache. .
Double fond perforé amovible inox AISI304. .
Robinet de vidange à boisseau sphérique sous la cuve accessible depuis le placard en soubassement. .
Chauffage par résistances plaquées sous la cuve dans caisson étanche ‐ P. : 1kW ‐ commande et régulation par thermos‐tat 30‐110°C avec position arrêt, signalisation par voyant en façade.
Couvercle amovible emboîtant inox AISI304 avec poignée de manœuvre.
ATTENTION aucun bac ni barette de division fournis.
‐ Soubassement : Baie libre avec plancher en inox AISI304 amovible.
‐ Puissance elec : 1kW en 1/230V+T.

CHARVET BAIN MARIE ELEC GN1/1 BAIE OUVERTE - CHARVET

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