Parce que la laverie est un élément essentiel au bon fonctionnement d’une cuisine professionnelle, CIDS sélectionne des partenaires reconnus pour leur savoir-faire et la fiabilité de leurs ...
Lire la suite
Découvrez en vidéo notre dernière réalisation à l'Hôtel Le Provençal, hôtel 4 étoiles situé sur la presqu'île de Giens. À ...
Lire la suite
Chez Alto-Shaam, le maintien en température n’est pas une simple fonctionnalité : c’est une technologie signature. Avec Halo Heat®, la marque américaine diffuse une chaleur douce, ...
Lire la suite
Une panne frigorifique peut rapidement entraîner des pertes importantes et perturber votre activité. Pour limiter les conséquences, CIDS met à la disposition de ses clients sous contrat de ...
Lire la suite
HOBART, l'exigence du lavage professionnel Dans les métiers de la restauration, la qualité du lavage est un véritable enjeu. Rapidité d'exécution, hygiène ...
Lire la suite
Nos équipes démarrent une nouvelle installation avec la mise en place d’un piano Virtuose CHARVET, symbole de performance et de précision pour les cuisines professionnelles. Une nouvelle ...
Lire la suite
Une opération de maintenance ne se limite pas à une vérification ponctuelle. Chaque intervention permet d’établir un suivi précis de l’état des équipements, ...
Lire la suite
Un équipement professionnel sollicité chaque jour nécessite un entretien régulier et adapté. Nettoyage des composants, vérification des organes techniques, contrôle ...
Lire la suite
Avant qu’une anomalie ne devienne une panne, encore faut-il pouvoir la détecter. Lors d’une opération de maintenance préventive, nos techniciens vérifient les réglages, ...
Lire la suite
Grandir avec CIDS, puis en prendre les commandes techniques. Loïc connaît l’entreprise depuis ses débuts. Enfant, il courait déjà dans le garage où CIDS a vu le jour. Quelques ...
Lire la suite
CIDS a récemment assuré la conception et l’installation de la cuisine du Domaine Louise, à La Croix-Valmer. Pensé autour d’un îlot central intégrant la zone de cuisson, ...
Lire la suite
Retour en images sur notre récente réalisation pour L'Endroit à Hyères, restaurant de plage qui a récemment ouvert ses portes face à la Méditerranée. Une ...
Lire la suite
