RATIONAL Plaque à grillade quadrillée RATIONAL

La plaque à grillade quadrillée RATIONAL est l’accessoire parfait pour donner un visuel soigné à vos plats. Elle propose deux faces : un marquage grill classique d’un côté et un quadrillage à l’américaine de l’autre. Grâce à sa technologie de surface, aucun préchauffage n’est nécessaire, même pour saisir viandes, légumes ou poissons. Elle est conçue pour durer dans les cuisines les plus exigeantes.

Applications recommandées

• Steaks, filets de volaille, légumes grillés

• Poissons ou produits marinés

• Présentations visuellement attractives pour buffets, brasseries, restauration à thème

Compatibilité

• Compatible avec les fours RATIONAL iCombi Pro

• Compatible iHexagon selon dimensions du modèle