Interviews et portraits : Rencontres avec les experts de la cuisine professionnelle
Plongez dans l'univers captivant de la cuisine professionnelle avec nos interviews exclusives. Rencontrez des chefs étoilés, des entrepreneurs passionnés et des experts du secteur pour découvrir leurs parcours, leurs visions et leurs conseils pour réussir dans l'industrie de la restauration, avec l'expertise de CIDS
Bastien Baricalla : 30 ans de passion au service de la conception de cuisines professionnelles
Depuis toujours, Bastien Baricalla évolue au rythme de CIDS. Arrivé quelques jours après la création de l'entreprise, il a construit son parcours en alternance avant de devenir responsable du bureau d'études. Dans cette interview, il revient sur son métier, son accompagnement des clients, ses plus beaux souvenirs et ce qui fait la force de CIDS depuis 30 ans.
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LOIC BARICALLA : Grandir avec CIDS, puis en prendre les commandes techniques.
Loïc a grandi avec CIDS, depuis le garage familial jusqu'à la direction technique. Il revient sur son parcours et les valeurs qui font l'identité de l'entreprise.
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